خواص حلوا ارده در طب سنتی!
حلوا یک اصطلاح عمومی است که در سراسر جهان برای یک خوراکی شیرین استفاده می‌شود و می‌تواند اشکال مختلفی داشته باشد. معروف‌ترین نسخه این شیرینی خوش طعم، شیرینی کنجد خاورمیانه است که به نام حلوا ارده شناخته و معرفی می‌شود.
این ماده غذایی شیرین و در عین حال پر‌خاصیت دارای محبوبیت خاصی در سراسر جهان است و به دلیل خواص حلوا ارده در طب سنتی طرفداران زیادی دارد. در ادامه مقاله در مورد فواید حلوا ارده در طب سنتی مطالب ارزشمندی را با شما در میان خواهیم گذاشت. با ما تا پایان مقاله همراه باشید.
طبع حلوا ارده در طب سنتی
حلوا ارده از نظر طب سنتی، طبعی گرم و مرطوب دارد و از همین رو برای افرادی که سرد مزاج هستند، بسیار مفید است.
فواید حلوا ارده در طب سنتی
حلوا ارده یک دسر ساده خاورمیانه و مدیترانه‌ای است که با مقداری وقت و حوصله تهیه می شود. ماده اصلی خمیر حلوا ارده، دانه های کنجد آسیاب شده است که به صورت خمیر در می‌آید. بنابراین، حلوا ارده یک غذای سالم است و هر کسی را که به دنبال یک خوراکی شیرین است، راضی خواهد کرد.
این حلوای پر خاصیت، چندین فواید تغذیه ای از جمله اثرات ضد سرطانی، ترکیبات ضد التهابی، خواص ضد باکتریایی و خواص بسیار زیادی را ارائه می‌دهد. از جمله این فواید به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
سرشار از مواد مغذی
حلوا ارده سرشار از انواع ویتامین‌ها، چربی‌های سالم و مواد معدنی است. در حلوا ارده مواد مغذی زیر وجود دارد:
- پروتئین
- چربی
- کربوهیدرات
- فیبر
- تیامین
- ویتامین
- فسفر
- منگنز
رفع کم خونی
حلوا ارده منبع خوبی از آهن است و می‌تواند به رفع کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کند. به همین دلیل مصرف آن به خصوص با شیره خرما برای رفع کم خونی توصیه می شود.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
برخی از خواص حلوا ارده در طب سنتی به دلیل طبع گرم آن است. سردی مزاج می‌تواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ و یبوست شود. حلوا ارده با طبع گرم خود، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها
مصرف فراورده‌های دانه‌های کنجد مثل حلوا ارده، ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند دیابت نوع 2 و بیماری قلبی را کاهش دهد.
به همین دلیل است که خواص حلوا ارده در طب سنتی آن را به یک ماده غذایی پرفایده کرده که باعث کاهش عوامل خطر ابتلا به بیماری قلبی از جمله سطح کلسترول و تری گلیسیرید بالا می‌شود.
افزایش انرژی و رفع خستگی
افراد سرد مزاج اغلب احساس خستگی و کمبود انرژی می‌کنند. حلوا ارده با تامین کالری و انرژی، به رفع این مشکل کمک می‌کند.
حاوی ترکیبات ضد التهابی
برخی از ترکیبات موجود در حلوا ارده بسیار ضد التهاب هستند. اگرچه التهاب کوتاه مدت یک پاسخ سالم و طبیعی به آسیب است، اما التهاب مزمن می‌تواند به سلامتی شما آسیب برساند.
مطالعات حیوانی کشف کرده‌اند که سسامین و سایر آنتی‌اکسیدان‌های دانه کنجد که در حلوا ارده نیز وجود دارند، ممکن است التهاب و درد ناشی از آسیب، بیماری ریوی و آرتریت روماتوئید را کاهش دهند. سزامین همچنین در حیوانات به عنوان یک درمان بالقوه برای آسم یا وضعیتی که با التهاب راه هوایی مشخص می‌شود، مورد مطالعه قرار گرفته است.
تقویت قوای جنسی
خواث حلوا ارده در طب سنتی به دلیل طبع گرم و مرطوب خود، برای تقویت قوای جنسی به ویژه در افراد سرد مزاج مفید است. این ماده غذایی با افزایش انرژی و بهبود گردش خون، به تقویت عملکرد جنسی کمک می‌کند.
همچنین، مواد مغذی موجود در حلوا ارده، مانند زینک و اسیدهای چرب ضروری، در تولید هورمون‌های جنسی نقش دارند و می‌توانند به بهبود قوای جنسی کمک کنند. به علاوه، حلوا ارده به دلیل داشتن پروتئین و ویتامین‌های گروه B، به تقویت عمومی بدن کمک کرده و در نتیجه، قوای جنسی را نیز افزایش می‌دهد.
اثرات ضد سرطانی
برخی از مطالعات لوله آزمایش نشان داده اند که خواص دانه کنجد موجود در حلوا ارده، باعث مرگ سلول‌های سرطان روده بزرگ، ریه، کبد و سینه می‌شوند. سزامین و سزامول – دو ماده اصلی در دانه‌های کنجد – به طور گسترده برای پتانسیل ضد سرطانی آن‌ها مورد مطالعه قرار گرفته‌اند.
هر دوی آن‌ها ممکن است باعث مرگ سلول‌های سرطانی شده و سرعت رشد تومور را کاهش دهند. علاوه بر این، تصور می‌شود که آن‌ها از بدن شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند، که ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
محافظت از عملکرد کبد و کلیه
حلوا ارده حاوی ترکیباتی است که ممکن است به محافظت از کبد و کلیه شما در برابر آسیب کمک کند. این اندام‌ها مسئول حذف سموم و مواد زائد از بدن شما هستند. این ماده مغذی، باعث افزایش چربی سوزی و کاهش تولید چربی در کبد شده و در نتیجه به طور بالقوه خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را کاهش می‌دهد.
درمان لاغری با حلوا ارده در سرد مزاجان
حلوا ارده دارای پروتئین، فیبر و انواع ویتامین‌ها و همچنین اسیدهای چرب ضروری برای بدن است. این حلوای لذیذ، سرشار از مواد مغذی بوده و دارای طبیعتی گرم است. در طب سنتی به افرادی که سرد مزاج بوده و از بیماری‌های ناشی از آن رنج می‌برند، پیشنهاد می‌شود از حلوا ارده استفاده کرده و طبع بدن خود را متعادل و مطلوب کنند.
معمولا برای برطرف شدن لاغری و پیشگیری از کاهش وزن نامناسب در افراد سرد مزاج، توصیه می‌شود از حلوا ارده استفاده کنند، زیرا حلوا ارده باعث تنظیم سوخت و ساز متعادل شده و باعث جلوگیری از کاهش وزن ناخواسته و درمان لاغری در سرد مزاجان می‌شود.
حلوا ارده همچنین به دلیل دارا بودن مواد مقوی در خود باعث برطرف شدن درد‌های استخوانی در افراد سرد مزاج می‌شود. حلوا ارده به خصوص اگر با انواع شیره‌های گیاهی طبیعی تهیه شود، به دلیل افزایش کالری و افزایش مواد مغذی در خود برای درمان لاغری در افراد سرد مزاج بسیار مفید است.
آن‌چه از مقاله خواص حلوا ارده در طب سنتی آموختیم:
حلوا ارده یک ماده غذایی با‌ارزش برای تامین انواع مواد مغذی و مورد نیاز بدن است. خواص حلوا ارده در طب سنتی به دلیل طبیعت حلوا ارده گرم و تر بوده و به همین دلیل برای افراد سرد مزاج، مخصوصا افرادی که از لاغری رنج می‌برند، بسیار مفید است.
استفاده متعادل از حلوا ارده به رفع سردی بدن و تنظیم طبع افراد سرد مزاج کمک فراوانی می‌کند. از مصرف این ماده غذایی مقوی و خوشمزه غافل نشوید.
سوالات متداول مقاله خواص حلوا ارده در طب سنتی:
1- آیا حلوا ارده برای افراد سرد مزاج مفید است؟
بله، مصرف حلوا ارده به دلیل طبیعت گرم و تر خود برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است.
2- آیا حلوا ارده می‌تواند به برطرف شدن لاغری کمک کند؟
بله، مصرف متعادل حلوا ارده به دلیل دارا بودن پروتئین و فیبر مناسب، به خصوص به برطرف شدن لاغری افراد سرد مزاج، کمک فراوانی می‌کند.
منبع:
