شاید برایتان جالب باشد که خواص عرق بیدمشک در طب سنتی و عمومی برای سلامتی به اثبات رسیدهاست. از عرق بیدمشک برای بهبود و درمان انواع دردها و بیماریها استفاده میشود. مصرف عرق بیدمشک به صورت ناشتا و غیرناشتا دارای خاصیت آرامش بخش است، به طوری که میتواند، حالت مسکن و خوابآور داشته باشد. این نوشیدنی پر خاصیت در طب سنتی جایگاه ویژهای دارد. در این مقاله در مورد خواص عرق بیدمشک بیشتر میآموزیم. تا انتها ما را همراهی کنید.
بیدمشک چیست؟
بیدمشک به گروهی از درختچههای زینتی از سردهی بید گفته میشود که سنبلههای آن پر مانند بوده و دارای عطر و اسانس خاصی میباشند.
نام علمی این گیاه، سالیکس کاپری میباشد. اسانس به دست آمده از این گیاه، عرق بیدمشک نامیده میشود، که از آن برای معطر کردن شربت استفاده میکنند. گیاه بیدمشک درنقاط مختلف جهان یافت میشود، اما مرکز اصلی این گیاه در آسیای مرکزی میباشد.
طبع عرق بیدمشک
طب سنتی طبع عرق بیدمشک را سرد و تر میداند. این عرق، مقوی قلب و بسیار روحافزا بوده و باعث تسکین سردرد در افراد گرم مزاج میشود. طبیعت سرد عرق بیدمشک باعث رفع گرما زدگی در فصول گرم سال شده و گرمای اضافه را از بدن خارج میکند.
همچنین دمنوش بیدمشک برای درمان بیخوابی و همچنین برطرف شدن جوشهای صورت، که ناشی از طبع گرم افراد است، بسیار مفید است.
مصرف عرق بیدمشک برای حفظ تعادل طبع افرادی که دارای طبع گرم و خشک میباشند، مفید بوده و بیماریهایی را که ناشی از طبیعت گرم است، برطرف میکند.
ارزش غذایی عرق بیدمشک
بیدمشک و عرق آن دارای انواع مواد مغذی بوده و به همین دلیل مصرف آن برای سلامتی بسیار مفید است. استفاده از عرق بیدمشک به صورت روزانه در کنار وعدههای غذایی توصیه شده است. ارزش غذایی عرق بیدمشک و مواد مغذی موجود در آن به شرح زیر است:
- ویتامین B9 یا فولات
- آهن
- منیزیم
- کلسیم
- روی
- مس
- سلنیوم
- پتاسیم
همچنین در عرق بیدمشک آنتی اکسیدانهای زیادی وجود دارد که رادیکالهای آزاد موجود در بدن را از بین برده و از تخریب سلولی جلوگیری میکند.
این خواص عرق بیدمشک باعث میشود که خطر ابتلا به انواع بیماریهای مزمن، کاهش پیدا کند.
در بیدمشک، همچنین ترکیبات مفیدی مثل تانن، اسید استیک و ژرانیون سالیزین وجود دارد که دارای اثرات ضد درد و آرامبخشی هستند و با افزایش سطح انرژی بدن به برطرف شدن خستگی و بیحالی کمک میکنند.
خواص عرق بیدمشک چیه و برای چه کسانی مفیده؟
عرق بیدمشک دارای فواید گوناگونی برای سلامتی میباشد. از جمله این فواید عرق بیدمشک به موارد زیر میتوان اشاره کرد:
1. تقویت قلب و عروق
مصرف عرق بیدمشک، باعث تقویت قلب و عروق شده و به تنظیم ضربان قلب کمک میکند.
در عرق بیدمشک ترکیبی به نام سالیسیلات وجود دارد که همانند آسپرین عمل کرده و از ایجاد لخته خونی و سکته قلبی پیشگیری میکند. عرق بیدمشک همچنین به درمان تپش قلب کمک کرده و عملکرد کلی قلب و عروق را بهبود میبخشد. مصرف عرق بیدمشک با گلاب برای تقویت قلب و اعصاب بسیار توصیه شده است.
2. کنترل تعریق
عرق بیدمشک با کنترل ترشحات غدههای عرق در بدن باعث کنترل بوی بد بدن و تعریق زیاد میشود.
3. مقوی دستگاه گوارش
عرق بیدمشک باعث تقویت دستگاه گوارش شده و دارای خاصیت ملین میباشد. مصرف عرق بیدمشک هم میتواند باعث افزایش اشتها شده و هم در بعضی موارد میتواند آن را کاهش دهد.
4. خواص عرق بیدمشک برای رحم
مصرف عرق بیدمشک در طب سنتی برای تنظیم قاعدگی و تقویت رحم توصیه شده است. عرق بیدمشک چرخه قاعدگی را تنظیم کرده و دردهای ناشی از این دوره را کاهش میدهد. این عرق همچنین باعث تسکین دردهای پیش از قاعدگی یا پی ام اس نیز میشود.
5. کمک به هضم غذا
عرق بیدمشک برای انواع مشکلات گوارشی از جمله مشکل هضم غذا بسیار مفید است. خواص عرق بیدمشک از بروز التهاب دستگاه گوارش پیشگیری کرده و به رفع سوءهاضمه کمک فراوانی میکند. عرق بیدمشک همچنین دارای فیبری به نام اینولین است که باکتریهای مفید روده را افزایش داده و به تقویت سیستم گوارش و هضم غذا کمک میکند.
6. مفید برای سلامت پوست
عرق بیدمشک دارای مقادیر زیادی کراتولیتیک است که باعث از بین بردن سلولهای مرده پوست شده و به ترمیم آن کمک میکند. عرق بیدمشک همچنین دارای سالیسین میباشد که باعث کوچک شدن منافذ چربی و کاهش ترشح آن میشود. این عرق برای افرادی که مستعد آکنه میباشند، نیز مفید میباشد. از عرق بیدمشک برای طراوت پوست، به صورت موضعی نیز میتوان استفاده کرد.
پودر ریشه خشک شده بیدمشک نیز به صورت ماسک موضعی برای پوست بسیار مفید است.
7. کمک به سلامت سیستم لنفاوی
تحقیقات ثابت کردهاند که مصرف عرق بیدمشک دارای خواص فراوانی برای سمزدایی سیستم لنفاوی است. این ماده سرشار از پلی استیلنها، لیگنانها و تریترپنوئیدهایی است که باعث گردش خون شده و در نهایت به تخلیه مواد زائد از سیستم لنفاوی کمک فراوانی میکند.
8. رفع درد و خستگی
عرق بیدمشک دارای مقادیر زیادی تانن و ژرانیوم سالیسین است. وجود این ترکیبات در عرق بیدمشک باعث برطرف شدن درد و خستگی از بدن میشود.
9. خواص عرق بیدمشک برای درمان بیماری ها
بیدمشک و عرق آن حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی مفید است. ارزش غذایی عرق بیدمشک آنقدر بالاست که برای کمک به درمان انواع بیماریها از آن استفاده میشود. از جمله انواع بیماریها که با فواید عرق بیدمشک میتوان آنها را درمان یا کنترل کرد، به موارد زیر میتوان اشاره کرد:
تقویت کننده طبیعی میل جنسی
افزودن عرق بیدمشک به رژیم غذایی باعث تقویت و افزایش میل جنسی به صورت طبیعی میشود. وجود آلکانوئیدها، لیگنانها، فلاونوئیدها و ساپونینهای موجود در عرق بیدمشک باعث ایجاد این خاصیت میشوند.
کاهش تورم و قرمزی
رادیکالهای آزادی که ازطریق اکسیداسیون به سلولهای ما آسیب میرسانند، باعث ایجاد تورم و قرمزی میشوند. عرق بیدمشک به دلیل دارا بودن ترکیبات فعال و آنتی اکسیدانها از آسیب رادیکالهای آزاد و سموم جلوگیری میکند.
درمان سنگ صفرا
طبق تحقیقات، مصرف عرق بیدمشک باعث خرد شدن سنگهای صفرا و تسهیل خروج آنها میشود. خواص عرق بیدمشک همچنین باعث جلوگیری از تشکیل سنگهای جدید در صفرا میشود.
کاهش حساسیت و التهابات پوستی
عرق بیدمشک آلرژی و التهابات پوستی را کاهش داده و به دلیل دارا بودن خاصیت ضد باکتریایی خود از رشد عفونت و باکتری بر روی پوست جلوگیری میکند. سالیسین موجود در عرق بیدمشک همچنین باعث کاهش ترشح چربی پوست شده و جوشهای سرسیاه را از بین میبرد.
خاصیت عرق بیدمشک برای کبد چرب
عرق بیدمشک سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که به حفظ سلامت سلولهای کبدی کمک کرده و آن را در برابر هر گونه آسیب سلولی محافظت میکنند. از طرف دیگر خاصیت عرق بیدمشک در کاهش التهاب باعث میشود که التهابات ناشی از بیماریهای گوناگون کبدی التیام پیدا کند. مصرف عرق بیدمشک همچنین به بهبود سلامت آنزیمهای کبدی کمک میکند.
کاهش علائم آرتروز
مصرف عرق بیدمشک به دلیل دارا بودن مادهای به نام اسید سالیسیلیک باعث کاهش درد، التهاب و تورم ناشی از آرتروز میشود. همچنین مصرف عرق بیدمشک باعث تسهیل حرکات مفاصل نیز میشود.
عرق بیدمشک همچنین با کاهش استرس اکسیداتیو باعث تسکین التهاب ناشی از آرتروز و کاهش علائم آن میشود.
خواص عرق بیدمشک برای کاهش فشار خون
عرق بیدمشک دارای مقادیر بالایی از پتاسیم بوده و همین موضوع باعث حذف سدیم شده و به دنبال آن فشار خون را کنترل کرده و کاهش میدهد. مطالعات ثابت کردهاند که مصرف پتاسیم بیشتر، فشار خون را تنظیم کرده و باعث کاهش آن میشود.
کنترل قند خون
تحقیقات نشان داده است که افزودن عرق بیدمشک به تغذیه روزانه افرادی که مبتلا به دیابت هستند، باعث تنظیم و کنترل قند خون میشود. عرق بیدمشک به دلیل دارا بودن پتاسیم باعث کنترل فشار و قند خون میشود.
درمان کم خونی
بیدمشک حاوی مواد مغذی نظیر فولات و آهن بوده و به ساخت گلبولهای قرمز خون و در نتیجه برطرف شدن کمخونی کمک میکند.
خواص عرق بیدمشک برای لاغری و تناسب اندام
عرق بید مشک برای کاهش وزن و لاغری نیز مفید است. عرق بیدمشک از چند راه بر روی کاهش وزن موثر است. از جمله این راهها به موارد زیر اشاره میکنیم:
- عرق بیدمشک با افزایش سوخت و ساز و متابولیسم بدن باعث سوختن کالری و تولید انرژی بیشتری میشود.
- بیدمشک با خاصیت مدر بودن خود باعث سهولت در دفع ادرار و خروج سموم و مواد اضافی و زاید میشود.
- مصرف عرق بیدمشک باعث کنترل اشتها و افزایش حالت سیری شده و به همین طریق میتواند به کاهش وزن کمک کند.
- عرق بیدمشک با خاصیت ملین بودن خود، باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و از یبوست جلوگیری میکند.
البته این نکته طلایی را فراموش نکنید که خواص عرق بیدمشک برای لاغری زمانی بیشتر خواهد شد که استفاده از آن در کنار یک رژیم تغذیه سالم و اصولی بوده و از فعالیت بدنی و تحرک لازم نیز غافل نشوید.
عرق بیدمشک را کی بخوریم؟
زمان مصرف عرق بیدمشک با توجه به نوع خاصیت درمانی متفاوت است. مصرف این عرق گیاهی هنگام صبح و شب، قبل از غذا به دلیل ایجاد سلامت عمومی بدن توصیه میشود. نوشیدن یک لیوان عرق بیدمشک همراه با عسل، قبل از خواب، برای داشتن خواب آرام بسیار مفید است.
چه کسانی نباید عرق بیدمشک مصرف کنند؟
افراد زیر باید در مصرف عرق بیدمشک احتیاط کنند:
- مصرف عرق بیدمشک باعث کاهش قند خون شده و مصرف آن بدون شیرین کننده باعث کاهش قابل توجه قند خون میشود.
- افراد مبتلا به زخمهای گوارشی، گاستریت و نفخ معده باید آن را با احتیاط مصرف کنند.
- افراد مبتلا به سرما خوردگی، آنفولانزا یا آبله مرغان نیز باید از مصرف عرق بیدمشک خودداری کنند.
- مصرف بیدمشک در مادران باردار، زنان شیرده و کودکان زیر ۲ سال باید با احتیاط صورت بگیرد.
آنچه از مقاله خواص عرق بیدمشک آموختیم:
خواص عرق بیدمشک برای سلامت بدن از دیرباز به اثبات رسیدهاست. این عرق گیاهی سرشار از آنتی اکسیدانهای مفید برای بدن بوده که از استرس اکسیداتیو جلوگیری کرده و به سلامت عمومی بدن کمک فراوانی میکند. عرق بیدمشک دارای خواص بسیاری نظیر کنترل فشار و قند خون، کمک به سلامت دستگاه گوارش، مفید برای تب، سرماخوردگی، آنفولانزا، دردهای آرتروز و… میباشد.
سوالات متداول
1. آیا عرق بیدمشک فشار خون را بالا میبرد؟
خیر، مصرف عرق بیدمشک به دلیل دارا بودن پتاسیم، باعث کنترل و کاهش فشار خون میشود.
2. آیا مصرف عرق بیدمشک برای اعصاب مناسب است؟
بله مصرف عرق بیدمشک به طورمستمر باعث تقویت قلب و اعصاب میشود.
3. چگونه از عرق بیدمشک برای سلامت پوست خود استفاده کنیم؟
مصرف عرق بیدمشک به صورت خوراکی و موضعی باعث کنترل چربیهای پوستی و جلوگیری از جوش میشود.