شربت سه شیره مخلوطی از شیره انگور، شیره خرما و شیره توت است. این شیره مخلوط را میتوان به عنوان صبحانه همراه با ارده و یا به صورت شربت مورد استفاده قرار داد. سه شیره خواص بسیاری برای بدن دارد. از جمله برای رفع کمخونی مخصوصا در زنان بسیار مناسب است. همچنین میتوان از آن به عنوان یک ماده مغذی برای کودکان استفاده کرد. در این مقاله در مورد شربت سه شیره مطالبی را با شما در میان خواهیم گذاشت. تا انتها با ما همراه باشید.
خواص و فواید شربت سه شیره چیست؟
شربت سه شیره دارای انواع مواد مغذی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید است. از جمله خواص این شربت به موارد زیر میتوان اشاره کرد:
1. خواص آنتی اکسیدانی
یکی از خواص شربت سه شیره خواص آنتی اکسیدانی آن است که دارای آنتی اکسیدان آنتوسیانید است. این آنتی اکسیدان باعث کاهش کلسترول بد خون شده و در نهایت به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.
2. سلامت دستگاه گوارش
فیبر فراوان موجود در این شربت موجب حرکات منظم رودهها و سلامت دستگاه گوارش شده و به رفع سوء هاضمه و حل مشکلات گوارشی کمک فراوانی میکند.
3. مفید برای پوست
سه شیره به دلیل داشتن مواد مغذی مورد نیاز یک پوست سالم به طراوت، جوانی و شادابی پوست کمک میکند. شربت سه شیره با افزایش تعداد گلبولهای قرمز، خونرسانی به پوست را افزایش داده و باعث طراوت و خوش رنگ شدن آن میگردد.
این شربت حالت آبرسانی به پوست داشته و همچنین مانند یک ضدآفتاب، پوست را در برابر اشعههای مضر آفتاب، محافظت میکند. مصرف این شربت، همچنین از ایجاد پیری زودرس و چین و چروک پوست جلوگیری میکند.
4. مفید برای دردهای مفصلی
شربت سه شیره به دلیل طبع گرم و خواص ضد التهابی که دارد، باعث تسکین و درمان دردهای مفصلی و همچنین آرتروز میشود. وجود مواد مغذی بسیار مهم مانند کلسیم، منیزیم و فسفر و آهن در شربت سهشیره باعث کمک به رفع التهابات و دردهای استخوان و مفاصل میگردد.
5. مفید برای رشد کودکان
بدن کودکان و نوجوانان برای رشد بهتر و سلامت کامل به انواع مواد مغذی نیازمند است. یکی از این مواد مغذی که به رشد سالم کودکان کمک میکند، سه شیره است. شربت سه شیره با دارا بودن انواع املاح و مواد معدنی و ویتامینهای ضروری برای بدن به رشد سالم کودکان کمک فراوانی میکند.
همچنین مصرف این شربت در کودکان، انرژی مورد نیاز روزانه آنان را تامین کرده و باعث افزایش قدرت مغز و حافظه و افزایش هوش و یادگیری در کودکان میشود.
6. برطرف شدن کم خونی و فقر آهن
مصرف شربت سه شیره به دلیل دارا بودن آهن فراوان و انواع مواد آلی و املاح معدنی به رفع کم خونی و برطرف شدن فقر آهن در بدن کمک فراوانی میکند. همچنین مصرف این شربت به طور منظم سردرد و سرگیجههای ناشی از کم خونی را نیز برطرف میکند.
7. رفع بی حالی و بی حسی
مصرف شربت سه شیره با افزایش انرژی در بزرگسالان و سالمندان به برطرف شدن حالت بیحالی، بی حسی و کرختی کمک فراوانی میکند.
8. مفید برای زنان باردار
شربت سه شیره به دلیل خواص فراوان، برای زنان باردار بسیار مفید است. این شربت به افزایش هموگلوبین خون در زنان باردار کمک کرده و بدن را از آهن لازم و مواد مغذی مورد نیاز در این دوارن بهرهمند میکند.
9. مفید برای سلامت استخوانها
شربت سه شیره به دلیل دارا بودن مواد آلی و املاح معدنی مورد نیاز بدن نظیر کلسیم، فسفر و منیزیم باعث استحکام و سلامت استخوانها و مفاصل میشود.
10. تقویت کننده قوای جنسی
شربت سه شیره به دلیل دارا بودن طبیعت گرم برای افزایش و تقویت میل و قوای جنسی و افزایش توانایی جنسی بسیار مفید است. معمولا طب سنتی برای برطرف شدن ضعف جسمانی که بر روی قوای جنسی نیز تاثیرگذار است، مصرف این شربت را پیشنهاد میدهد.
11. مفید برای افزایش وزن
به دلیل مقوی و پرکالری بودن از شربت سه شیره برای افزایش وزن استفاده میشود. مصرف این شربت به همراه ارده مخصوصا در وعده صبحانه برای چاقی و افزایش وزن و به دست آوردن کالری سالم بسیار مناسب است.
چرا باید سه شیره بخوریم؟
از مخلوط سه شیره خرما، توت سفید و انگور معجونی مقوی به دست میآید که دارای انواع مواد مغذی مثل ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و همچنین ویتامینهای گروه B میباشد. در این شربت مقدار زیادی از مواد آلی و املاح معدنی مثل کلسیم، آهن، منیزیم و فسفر وجود دارد.
به دلیل خواص فراوان شربت سه شیره برای پوست و مو، کمخونی و فقر آهن، یبوست و مشکلات گوارشی، سلامت استخوان، تقویت قلب، مغز، بینایی و برطرف شدن تب، توصیه میشود.
مصرف این شربت را در میان وعدههای خود بگنجانید، تا علاوه بر استفاده از عطر و طعم لذیذ و دلپذیر آن از خواص فراوان آن نیز بهره ببرید. بهترین زمان مصرف سه شیره در وعده صبحانه به همراه ارده میباشد. علاوه بر این شربت سه شیره، در فصل تابستان همچنین میتوانید از انواع شربتهای ارگانیک و خوشطعم مانند شربت سرکه شیره نیز بهرهمند شوید.
این شربت یکی از خوشطعم ترین و دوست داشتنیترین شربتهای سنتی است که از ترکیب شیره انگور و سرکه طبیعی به دست میآید.
طرز تهیه انواع شربت با سه شیره
شربت سه شیره یکی از انواع شربتهای ارگانیک، سالم و در عین حال مطبوع و لذیذ است. این شربت، طرفداران زیادی داشته و از آن به همراه شربتهای دیگر نیز استفاده میکنند. در ادامه مقاله، طرز تهیه چند مورد از انواع شربت به همراه شربت سه شیره را توضیح خواهیم داد:
شربت گل پنیرک و سه شیره
یکی از خوشمزهترین و خنککنندهترین شربتها مخصوصا در فصل تابستان شربت گل پنیرک است. خواص درمانی گل پنیرک، برای رفع گرمازدگی، کاهش حرارت بدن و رفع تب فوقالعاده است. گل پنیرک همچنین برای رفع سرفه و سرماخوردگی، برطرف شدن مشکلات تنفسی مثل آسم و افزایش اشتها بسیار مفید است.
برای تهیه شربت گل پنیرک و سه شیره، مقداری گل پنیرک را داخل آب بریزید و بعد از این که رنگ خود را به آب پس داد، آن را به شربت سه شیره اضافه کرده و از طعم و خواص بینظیر آن بهرهمند شوید.
شربت خاکشیر و سه شیره
خاکشیر یکی از گیاهان دارویی معروف بوده و خواص فراوانی از جمله خواص ضد التهابی، تقویت کننده کبد، افزایشدهنده شیر مادر، کمک به رفع سرفه، بهبود هضم و جذب مواد غذایی و کاهش فشار خون دارد. این شربت به همراه سه شیره طعم و ظاهری دلپذیر دارد.
برای تهیه این شربت خوشمزه بعد از شستن و تمیز کردن خاکشیر آن را داخل شربت سه شیره ریخته و بعد از خنک شدن، میل کنید.
شربت تخم شربتی و سه شیره
تخم شربتی سرشار از آنتی اکسیدان فلاونوئید بوده که بدن را در برابر رادیکالهای آزاد محافظت کرده و با پاکسازی کبد، از سیروز کبدی پیشگیری میکند.
شما میتوانید بعد از خیساندن تخم شربتی وقتی مقداری لعاب داد، آن را با شربت سه شیره مخلوط کرده و از تمام خواص آن بهرهمند شده و از طعم لذیذ و خواص آن لذت ببرید.
شربت گل ختمی و سه شیره
شربت سه شیره به همراه گل ختمی یکی از انواع شربتهایی است که برای رفع عطش مخصوصا در روزهای گرم تابستان مورد استفاده قرار میگیرد. شربت گل ختمی دارای خواص فراوانی مانند درمان آسم و گرفتگی صدا، رفع عطش، رفع سرفه و خلط آور میباشد. همچنین از آن برای درمان مشکلات معده و ناراحتیهای گوارشی استفاده میشود.
برای تهیه این شربت مقوی و پرخاصیت بعد از تهیه شربت سه شیره، مقداری گل ختمی را در آب سرد حل کرده و کنار بگذارید تا رنگ آبی خود را به آب پس بدهد. سپس آن را به شربت سه شیره اضافه کرده و از طعم و عطر دلنشین آن لذت ببرید.
آنچه از مقاله شربت سه شیره آموختیم:
شربت سه شیره که از ترکیب سه شیره انگور، توت و خرما تشکیل شده دارای طبیعتی گرم و دارای خواص فراوان برای بدن میباشد. از خواص شربت سه شیره به خواص آنتی اکسیدانی، تقویت قلب و اعصاب، تقویت بینایی، تقویت حافظه، مفید برای رفع کم خونی و فقر آهن، تقویت کننده بدن برای کودکان و زنان باردار و رفع تب میتوان اشاره کرد. مصرف این شربت به همراه تخم شربتی و خاکشیر را فراموش نکنید و از خواص بینظیر آنها بهرهمند شوید.
سوالات متداول:
1. طبع شربت سه شیره سرد است یا گرم؟
از آنجا که این شربت از شهد خرما، توت و انگور به دست میآید، دارای طبعی گرم است.
2. آیا شربت سه شیره باعث افزایش وزن میشود؟
به دلیل وجود قند موجود در شربت سه شیره، مصرف بیش از حد آن میتواند موجب افزایش وزن شود.