ارده یکی از فراوردههای کنجد است که از قدیم سر سفره خانوادههای ایرانی وجود داشتهاست. ارده به تنهایی طعم گسی دارد و معمولا با مخلوط خوراکیهای شیرین مصرف میشود اینکه ارده را با چی بخوریم تا علاوه بر طعم دلنشین، خواص زیادی داشته باشد بسته به سلیقه افراد، جوابهای متفاوتی دارد. بعضیها در کنار چای از مخلوط ارده با خرما استفاده میکنند و بعضی دیگر از ترکیب ارده شیره همراه با نان داغ و تازه لذت میبرند. برخی نیز حلوا ارده و حلوا شکری را انتخاب میکنند. شما جزو کدام دسته هستید؟ اگر طرفدار ارده شیره هستید دراین مقاله مفصل به خواص آن پرداختهایم پس تا پایان همراه ما باشید.
ارده را با چی بخوریم؟ مخلوط ارده با کدام شیره مفید است؟
ارده درغذاها، سسها و دسرهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد اما رایجترین و ساده ترین روش مصرف آن، مخلوط ارده با شیره است که در وعده صبحانه مثل بمب انرژی عمل میکند و تا ساعتها شما را سیر نگه میدارد.
شیرهها انواع مختلفی دارند مثل شیره نبات، شیره انگور، شیره خرما و شیره توت که استفاده از هر کدام خواص خاص خود را دارد. در کنار همه اینها عسل نیز یک خوراکی مناسب و شیرین برای ترکیب با ارده است که علاوه بر فواید زیاد، خواص درمانی نیز دارد. در ادامه به فواید هر کدام از خوراکیهای نامبرده شده با ارده میپردازیم تا به راحتی بتوانید جواب سوال ارده را با چی بخوریم را پیدا کنید و با توجه به نیاز و ذائقه خود از ترکیبهای استثنایی آن با ارده در وعدههای غذایی خود بهره ببرید.
خواص ترکیب ارده با عسل
اگر سرد مزاج هستید و از مشکلات ناشی از آن رنج میبرید ترکیب عسل طبیعی و ارده کشاورز به دلیل داشتن طبع گرم، یک گزینه عالی برای شما جهت درمان بیماریهای ناشی از سرد مزاجی است.
خواص این ترکیب معجزه آسا به همین جا ختم نمیشود و در موارد زیر نیز تاثیرگذار است:
- مفید برای مشکلات مفصلی، آرتروز و رماتیسم
- افزایش استحکام استخوانها به دلیل داشتن کلسیم بالا
- مفید برای بیماران قلبی و عروقی به دلیل کاهش کلسترول بد
- جلوگیری از بروز برخی سرطانها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا
- افزایش قدرت یادگیری و بهبود حافظه
- مفید در پیشگیری از کم خونی
- تقویت نیروی جنسی و افزایش توان جسمی
- پیشگیری از سرماخوردگی در فصل زمستان
خواص ارده با شیره خرما چیست؟
اگر میخواهید روز خود را به خوشمزگی ارده شروع کنید، اما برایتان این سوال برایتان پیش آمده که ارده را با چی بخوریم از ترکیب ارده با شیره خرما در وعده صبحانه غافل نشوید. همانطور که میدانید ارده و شیره خرما هر کدام به تنهایی خاصیتهای زیادی دارند و مخلوط آنها با یکدیگر میتواند بمبی از انرژی را به وجود آورد که برای انجام کارها در طول روز به آن نیاز دارید. برخی از خواص ترکیب ارده با شیره خرما عبارتند از:
- تقویت کننده بینایی به دلیل داشتن ویتامین A و کارتنوئید
- رفع کم خونی به دلیل داشتن آهن فراوان
- افزایش رشد موها به دلیل داشتن ویتامینها و املاح معدنی
- بهبود دستگاه گوارش با فعال کردن باکتریهای مفید
- افزایش سلامت قلب و رگها
- برطرف کننده التهابات و افزایش مقاومت استخوانها
- افزایش عملکرد مغز و بهبود یادگیری به ویژه در کودکان
فواید ترکیب ارده با شیره توت
برای شمایی که دنبال پاسخ با سوال ارده را با چی بخوریم تا بدن خود را تقویت کنید یا از کسلی و رخوت خسته دربیایید، استفاده ازترکیب ارده با شیره توت توصیه میشود.
چند فایده این مخلوط خوشمزه عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی بدن به دلیل داشتن ویتامین C
- تقویت حافظه و کاهش استرس و اضطراب به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B
- بهبود مشکل یبوست به دلیل داشتن فیبر
- تقویت عملکرد طحال و کبد، کمک به تصفیه خون
- تقویت استحکام ناخن و سلامت پوست
- تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن
خواص ترکیب کردن ارده با شیره انگور چیست؟
ارده را با چی بخوریم؟ شیره انگور یا دوشاب در مخلوط با ارده یک ترکیب مغذی و مفید برای بدن انسان است که علاوه بر تامین انرژی، برای پیشگیری از برخی بیماریها موثر است.
تعدادی از فواید این ترکیب برنده عبارتند از:
- بهبود سلامت مغز و افزایش توانایی شناختی
- بهبود خلق و خو و افزایش نشاط
- مناسب برای افراد لاغر
- جلوگیری از پوکی استخوان علی الخصوص در بانوان
- افزایش جذب مواد مغذی
- سرشار از پروتئین و اسید فولیک
- جلوگیری از خستگی و ضعف و بیحالی
خواص مخلوط ارده با سه شیره
سه شیره ترکیبی از شیره انگور، شیره خرما و شیره توت است که مخلوط آن با ارده مثل معجون قدرت عمل میکند و تمام خواص آنها را یکجا در خود جمع میکند و نیاز بدن به کربوهیدرات، ویتامینها (گروه B ،C ،A و…) و مواد معدنی (کلسیم، منیزیم، فسفر و…) را به خوبی تامین میکند.
خواص ارده با سه شیره عبارتند از:
- تسکین دردهای مفصلی و آرتروز
- پیشگیری و درمان کم خونی
- تقویت استحکام اسکلت بدن و استخوانها
- تقویت کننده حافظه و پیشگیری از آلزایمر
- تقویت سیستم عصبی بدن
- انرژی زا و مانع رخوت و خستگی
- رفع ضعف جنسی و تقویت کننده قوای جسمانی
- مانع سرماخوردگی و ابتلا به آنفلوانزا
- مناسب برای رشد کودکان و نوجوانان
خوردن خوراکیهای طبیعی نقش مهمی در سلامتی و طول عمر ما ایفا میکنند پس برای بهرهمندی از خواص آنها لازم است از اصل بودن محصولات و ارگانیک بودنشان مطمئن باشیم.
روش و میزان مصرف ارده شیره
برای مخلوط کردن ارده با هر یک از شیرهها میتوانید از میزان مساوی هر دو مواد استفاده کنید و بسته به تمایل شما به شیرینی میتوانید مقدار شیره را کمتر یا بیشتر کرده و بعد از آن مخلوط را در یک ظرف خوب همزده تا یک دست و آماده خوردن شود.
مصرف یک یا دو قاشق غذاخوری مخلوط ارده شیره همراه با نان سنگک داغ در وعده صبحانه یک تجربه لذت بخش را به جا میگذارد.
بهترین زمان مصرف ارده شیره
بهترین زمان مصرف ارده شیره را به زمانهای زیر میتوان تقسیم بندی کرد:
وعده صبحانه: ارده شیره یک منبع غذایی مغذی است که مصرف آن در وعده صبحانه نیرو بخش است و انرژی لازم برای کل روز را تامین میکند.
قبل یا بعد از تمرین: ارده شیره به دلیل داشتن فیبر، چربی مفید، کربوهیدرات، ویتامینها و املاح معدنی میتواند یک میان وعده عالی برای ورزشکاران باشد که باید ۴۰ دقیقه قبل از شروع تمرینات ورزشی یا بعد از آن مصرف شود.
فصل زمستان: از نظر طب سنتی طبع ارده شیره گرم است و بدن در فصل زمستان نیاز به تولید گرما دارد و ارده شیره بهترین ماده خوراکی است که میتواند بدن را در مقابل سرما مقاوم نگه دارد و میزان ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش دهد.
موارد منع مصرف ارده شیره
ارده شیره به دلیل خاصیت سیرکنندگی یک وعده مناسب برای افرادیست که رژیم لاغری دارند ولی به دلیل کالری بالا و زیاد بودن میزان قند طبیعی نباید در مصرف این ترکیب خوشمزه زیاده روی کنند چون میتواند نتیجه عکس داده و باعث افزایش وزن و چاقی افراد شود البته ارده شیره برای افرادی که دنبال یک راه حل سالم برای چاق شدن هستند گزینه مناسبی است.
- افرادی که دیابت دارند حتما با مشورت پزشک مصرف کنند چون قند موجود در شیرهها میتواند منجربه افزایش قند خون در افراد مبتلا شود.
- افرادی که گرم مزاج هستند حتما در خوردن ارده شیره جانب احتیاط را نگه دارند چون از نظر طب سنتی ارده شیره طبع گرمی دارد میتواند صفرا را افزایش دهد و در نتیجه باعث جوش زدن درصورت و بدن شود.
به قول بوعلی سینا: هر چیزی کمش دواست، متوسط آن غذاست و زیاد آن سم است.
پس برای اینکه از بدن سالمی برخوردار باشیم حتی در خوردن مواد غذایی ارگانیک نیز باید اندازه نگه داریم و به اندازه مصرف کنیم.
آنچه از مقاله ارده را با چی بخوریم آموختیم:
ارده شیره از جمله خوراکیهاییست که در وعده صبحانه در کنار تخممرغ یا خیار و گوجه همراه با نان داغ مصرف میشود و علاوه بر مقوی بودن و داشتن اثر درمانی در پیشگیری از بیماریها نیز مفید است. آنچه در این مقاله توضیح دادیم خواص ترکیب ارده با انواع شیرهها و عسل است و اینکه زمان مناسب برای مصرف این ماده غذایی غنی در چه فصلی و در کدام وعده غذایی بهتر است. حال با خواندن این مقاله اگر از شما پرسیده شود ارده را با چی بخوریم؟ به راحتی میتوانید یکی از ترکیبات ارده با شیرهها و عسل را پیشنهاد بدهید و فواید اثر بخش آن را برای عزیزانتان توضیح دهید.
سوالات متداول
1. ارده را با چی بخوریم؟
بسته به سلیقه افراد، انتخابها متفاوت است. بعضیها از مخلوط ارده با خرما همراه با چای لذت میبرند بعضی دیگر به آن به عنوان وعده غذایی نگاه میکنند و از ترکیب ارده شیره همراه با نان داغ و تازه استقبال میکنند.
2. ترکیب ارده با کدام یک از شیرهها خواص بیشتری دارد؟
هر کدام از ترکیبات ارده با شیرههای گیاهی دارای خواص بیشماری است اما ترکیب ارده با سه شیره (انگور، توت، خرما) میتواند به عنوان معجون قدرت محسوب شود که بسیار مغذی و پرخاصیت است.
3. چه زمانی ارده را بخوریم؟
بهترین زمان برای مصرف ارده در وعده صبحانه است که به تامین انرژی در کل روز کمک میکند و بهترین فصل برای مصرف این ماده غذایی غنی با طبع گرم در فصل زمستان است.
4. روش و میزان مصرف ارده به چه صورت باشد بهتر است؟
بهترین و راحتترین روش مصرف ارده، مخلوط کردن آن با شیرههای گیاهی ارگانیک است که به طور مساوی از هر کدام را داخل یک ظرف ریخته و با یگدیگر ترکیب میکنید تا یک دست شوند. بعد از آن به میزان یک یا دو قاشق غذا خوری از ارده شیره را برداشته و با نان سنگک داغ میل میکنید.