یونجه یا علف مادها گیاه بومی فلات ایران است که اولین بار توسط ایرانیان باستان کشف می شده است و بذرهای آن از ایران به سایر کشورها ارسال شده است.
عسل تک گیاه یونجه دارای رنگ روشن، عطر و طعم ملایم و بسیار مشتری پسند است. عسل یونجه پرتولیدترین عسل تک گیاه در دنیا است که در کشورهای کانادا و آمریکا بسیار تولید می شود و محبوبیت بالایی در بازار جهانی دارد.
فواید سلامتی عسل یونجه
1. تقویت کننده بدن و انرژی زا
2. درمان کم خونی و اشتهاآور
3. تقویت کننده معده و دستگاه گوارش
4. مفید برای سلامت و رشد کودکان
