حلوا ارده با شیره خرما
حلوا ارده خرما این محصول، خوراکی با قدمت و خواص ارزشمند می باشد که از کنجد ساییده شده یا ارده تولید می شود و شیره خرما نیز به عنوان شیرین کننده طبیعی، در تهیه این محصول استفاده شده است.
یک محصول گیاهی و فاقد شکر می‌باشد که سرشار از آنتی اکسیدان و پروتئین است و به همین علت برای مصرف گیاهخواران و ورزشکاران بهترین گزینه است.
معرفی محصول حلوا ارده با شیره خرمای کشاورز
حلوا ارده با شیره خرمای کشاورز، از ترکیب ارده و شیره خرما تهیه شده است که به علت وجود مواد اولیه غنی، در دسته محصولات سلامت محور قرار میگیرد.
این محصول فاقد مواد نگهدارنده و هر گونه اسانس می‌باشد. برای تولید آن از مواد اولیه با کیفیت بالا استفاده شده است و پروسه تولید آن طبق با اصول بهداشت صنایع غذایی می‌باشد.
خواص و مزایای حلوا ارده با شیره خرما
حلوا ارده با شیره خرما، سرشار از پروتئین می باشد و به این علت به افراد گیاه خوار و ورزشکاران توصیه می گردد.
این محصول به علت میزان بالای فیبر، باعث بهبود هضم غذا شده و یکی از موثرترین خوراکیها جهت جلوگیری از یبوست است.
این محصول غنی از ویتامین های E و گروه B است و همچنین سرشار از مواد معدنی همچون آهن، منیزیم، مس، فسفر و منگنز می‌باشد که سبب تعادل مغزی و سیستم اعصاب شده و در اعمال تمرکز فکری نقش مهمی ایفا می کند.
سایر خواص محصول حلوا ارده با شیره خرما :
- بهبود عملکرد سیستم گردش خون
- تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن
- پیشگیری از سرطان
- ایجاد احساس سیری کاذب و جلوگیری از پرخوری
- تقویت سیستم گوارش و کاهش نفخ
تاریخچه و کاربرد حلوا خرما
حلوا ارده یک خوراکی مقوی‌ست که از دیرینه در سفره ی ایرانیان بوده است که به عنوان یک صبحانه و یا میان‌وعده سالم و مقوی استفاده می‌شود.
تاریخچه این محصول به زمان صفویان برمیگردد، که یکی از پادشاهان صفویه دستور داد تا برای سربازان خوراکی تهیه شود که چهار ویژگی داشته باشد:
کم حجم باشد، پر انرژی باشد، فاسد نشود و برای مدت طولانی سربازان را سیر نگه دارد.
در آن زمان شیخ بهایی با خردمندی،حلوا ارده را به عنوان محصولی که تمام ویژگی‌های لازم را داشت، ارائه کرد و مورد تایید و تمجید پادشاه قرار گرفت و تا به امروز همچنان به عنوان خوراکی با ارزش غذایی بالا و سلامت‌محور مورد استفاده قرار میگیرد.
حلوا ارده با شیره خرما هم زیر مجموعه حلوا ارده می‌باشد، با این تفاوت که به جای شکر از شیرین‌کننده طبیعی شیره خرما استفاده شده است و به همین علت از ارزش غذایی بالاتری نیز برخوردار است.
شرایط نگهداری محصول :
در محیطی خشک و خنک (ترجیحا یخچال) و به دور از نور آفتاب نگهداری شود . وجود روغن بعد از گذشت زمان بر روی محصول کاملا طبیعی‌ست و در صورت نگهداری این محصول در یخچال بافت آن کمی سفت و سخت می گردد که با قرار دادن در دمای محیط به حالت عادی خود باز می گردد.
