• خانه
  • فروشگاه
  • مقالات
صنایع غذایی کشاورز | Keshavarz Food Industries
  • داستان ما
  • ارتباط با ما
ورود / ثبت نام
0 محصول / 0 ریال
صنایع غذایی کشاورز | Keshavarz Food Industries
عسل کنار - محصولات کشاورز
بزرگنمایی تصویر
خانهعسل طبیعی عسل کنار 800 گرم
محصول قبلی
عسل کنار - محصولات کشاورز
عسل کنار 400 گرم 1,900,000 ریال
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
عسل اویشن - محصولات کشاورز
عسل آویشن 400 گرم 2,120,000 ریال

عسل کنار 800 گرم

2,700,000 ریال

شناسه محصول: 2690024 دسته: عسل طبیعی برچسب: آقای عسل, عسل کنار
اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • نظرات
توضیحات

عسل کُنار ایرانی

نام انگلیسی: Persian Sidr honey

  • نام علمی گیاه تولید کننده عسل: درخت کنار با نام علمی Ziziphus spina-christi
  • مناطق مهم به لحاظ تولید عسل کنار: منطقه رویشی خلیج فارس و عمانی (جنوب و جنوب غرب ایران) ؛ استان های خوزستان، ایلام، جنوب کرمان، بوشهر، هرمزگان، جنوب فارس.
  • معرفی گیاه کنار: درخت کنار یا سدر درختی است به بلندی حدود ده متر، خاردار با شاخه های سفید و برگ های تخم مرغی و نوک تیز، میوه آن کوچک و خوشبو و به اندازه سنجد است و بعد از رسیدن سرخ و زرد می شود که دارای طعم ترش و شیرین است و گونه ترش آن بیش تر است. برگ های ساییده آن را در بازار به نام سدر عرضه می کنند. 40 گونه کنار در دنیا رویش دارد که سه گونه آن در مناطق گرمسیری ایران رویش دارد – مساحت کُنارستان های ایران: بیش از 500 هزار هکتار جنگل های نیمه متراکم تا پراکنده در ایران وجود دارد که در دنیا سرآمد است.
  • کنار یکی از بهترین گیاهان مولد شهد مناطق گرمسیر جنوب ایران است. این درخت همیشه سبز شهد بسیار معطری تولید می‌کند که این عطر بی نظیر در عسل‌های با غالبیت بالای شهد این گیاه کاملا محسوس است. گل‌دهی این گیاه منحصر به فرد است به طوری که در اغلب ماه‌های سال گل‌دهی دارد. معمولا یک بار در بهار آغاز می‌شود و با گرم‌تر شدن هوا تعداد گل‌ها رو به کاهش می‌گذارد اما در اوایل شهریور با متعادل‌تر شدن دما به‌صورت متناوب شروع به گل‌دهی می‌کنند به‌نحوی که می‌توان در یک مرحله میوه‌های تازه تشکیل شده و گل‌های تازه باز شده را در یک شاخه مشاهده نمود. این باز شدن تدریجی باعث می‌شود که زنبورعسل برای جمع‌آوری شهد گل‌ها فرصت کافی داشته باشد.
  • کنار درخت یا درختچه ای به ارتفاع تا 6 متر، همیشه سبز و از درختان ارزشمند مناطق جنوبی کشور و منطقه گرمسیری جنوب و جنوب غرب ایران است. در ایران در حدود سه گونه کنار رویش دارد که می توان به کنار، کنار هندی و رملیک اشاره نمود. عسل تولید شده از گیاه کنار به عنوان عسل کنار شناخته میشود و با توجه به این که جنگل های خودروی با پراکنش بالا از این گیاه در جنوب کشور رویش دارد و در فصل گلدهی کنار گیاهان شهدزای دیگری در مرتع وجود ندارد امکان برداشت عسل تک گل کنار فراهم است.
  • عسل کنار به طور ویژه در یمن، پاکستان، اتیوپی، هند، مصر، لیبی، سودان و البته ایران تولید می شود. عسل کنار جز با کیفیت ترین عسل های ایران و جهان به لحاظ خواص دارویی و مواد موثره بیولوژیکی شناخته میشود و در بازارهای جهانی به عنوان عسل منوکای خاورمیانه شناخته می شود. طعم بسیار خوب، عطر مناسب و دیر رس بستن از ویژگی های مشتری پسند این عسل می باشد.
  • عسل کنار دارای مقادیر بالایی قند فروکتوز، غنی از مواد معدنی و آمنواسیدهای ضروری و شاخص گلیسمی پایین است. مواد موثره و دارویی گیاه کنار تانن و استرول های گیاهی مانند بتاسیتوسترول، بتاسیسترول گلوکوزید و همچنین ساپونین ابلین لاکتون می باشد که عامل کف کنندگی آن به شمار می رود. این ساپونین به عنوان پیش ساز هورمون های استروئیدی می باشد. یکی از ویژگی های عسل کنار در زمان اکسترکتور کف کردن آن می باشد و دلیل آن نیز حضور همین ماده ساپونینی ابلین لاکتون می باشد که بعد از مدتی این کف از بین می رود و با دوباره هم زدن و حرارت دادن این کف تشکیل خواهد شد. به نظر میرسد سهم عمده ای از خواص دارویی و ارزش غذایی عسل کنار به دلیل حضور مواد گلیکوزیدی و ساپونینی باشد که از خواص دارویی آن می توان به افزایش نیروی جسمی و جنسی، تقویت عمومی بدن، ضد تب، ضد سرطان و مقوی معده و جز بهترین عسل های دنیا برای بیماران دیابتی اشاره نمود.
  • آقای عسل این افتخار را دارد که یکی از باکیفیت ترین عسل های دنیا را با همکاری زنبورداران پرتلاش کشور در اختیار شما هموطنان عزیز قرار دهد. عسل کنار ایرانی به لحاظ کیفیت و خواص دارویی جز عسل های بسیار شاخص دنیا است و معرفی جهانی این عسل یکی از اولویت های آقای عسل می باشد.
نظرات

محصولات مرتبط

ژل رویال خام سه ستاره - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

ژل رویال خام سه ستاره ۲۵ گرمی

5,250,000 ریال
افزودن به سبد خرید
ژل انگلین - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

ژل انگبین

4,300,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل چهل گیاه - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل چهل گیاه 400 گرم

1,760,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل هفت اقلیم - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل هفت اقلیم 800 گرم

4,400,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل کنار - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل کنار 400 گرم

1,900,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل اویشن - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل آویشن 400 گرم

2,120,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل هفت اقلیم - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل هفت اقلیم 400 گرم

2,400,000 ریال
افزودن به سبد خرید
عسل آویشن - محصولات کشاورز
مشاهده سریع
بستن

عسل آویشن 800 گرم

3,950,000 ریال
افزودن به سبد خرید
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به صنایع غذایی کشاورز می باشد.
سبد خرید
بستن (Esc)
عسل کنار - محصولات کشاورز

عسل کنار 800 گرم

2,700,000 ریال
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
ورود ×
ورود / عضویت
یک کد تأیید به شماره همراه شما پیامک خواهد شد
ادامه
ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف(00:60)
  • (+98) Iran
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟
یا ورود با
Google

یا

ارسال مجدد رمز عبور یکبار مصرف (00:60)

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری