بسیاری از افراد ارده برای صبحانه را جزء واجبات می‌دانند و معتقدند که ارده تا ساعت‌های طولانی آنها را سیر نگه می‌دارد. همانطور که می‌دانید ماده اصلی تشکیل دهنده ارده از کنجد است. کنجد یکی از بهترین منابع جذب آهن، کلسیم و روی در بدن می‌باشد. اما آیا ارده برای صبحانه خوب است؟ باید بگوییم بله. ارده برای وعده صبحانه یک غذای کامل و پر انرژی است. از ارده در صبحانه بیشتر استفاده می‌شود تا انرژی مورد نیاز برای کل روز را تامین کند. در این مقاله تمامی خواص ارده در وعده صبحانه را خواهیم گفت و به این سوال پاسخ خواهیم داد که چرا باید صبح‌ها ارده بخوریم. تا انتها با ما همراه باشید.
خواص ارده برای صبحانه چیست؟
همانطور که اشاره کردیم خواص ارده برای صبحانه بی‌نظیر است. از جمله خواص مصرف ارده در صبحانه به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
- کاهش کلسترول
- کمک به کاهش وزن (در صورت مصرف معتدل)
- افزایش پلاکت خون
- افزایش سیستم ایمنی
- کمک به افزایش وزن (در صورت مصرف زیاد)
- افزایش تمرکز کودکان
- درمان افسردگی
- افزایش حجم عضلات در ورزشکاران
در ادامه، هر یک از این موارد را به طور مفصل توضیح خواهیم داد:
کاهش کلسترول
ارده خاصیت آنتی ترومبوتیک یا جلوگیری از لخته شدن خون را دارد. ارده با کاهش سطح کلسترول خون و جریان بخشیدن به آن از لخته شدن خون جلوگیری کرده و باعث تنظیم فشار خون و ضربان قلب می‌شود.
کمک به کاهش وزن
یکی از خواص ارده در صبحانه، کمک به کاهش وزن است. وقتی برای صبحانه ارده می‌خورید، تا ساعت‌های طولانی سیر می‌مانید و کمتر پرخوری می‌کنید. همین امر به کاهش وزن شما در طولانی مدت کمک می‌کند. اگر می‌خواهید بیشتر راجع به ارده و معجزه آن برای کاهش وزن بخوانید کلیک کنید.
افزایش پلاکت خون
ارده یک خوراکی مفید دارای چربی‌های سالم است. خوردن ارده در وعده صبحانه از لخته شدن خون جلوگیری کرده و فشار خون را تنظیم می‌کند. به افرادی که پلاکت خون پایین دارند،
توصیه می‌شود که ارده را حتماً به صورت روزانه و مخصوصاً در وعده صبحانه استفاده کنند. مخصوصاً ترکیب شیره با ارده پلاکت خون را افزایش می‌دهد.
تقویت سیستم ایمنی
ارده به دلیل دارا بودن انواع ویتامین‌های A، E، C و وجود آنتی اکسیدان‌های مختلف در بافت خود سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. کافیست مقداری ارده را با شیره مخلوط کرده و در وعده صبحانه نوش جان کنید.
کمک به افزایش وزن
خوردن ارده برای وعده صبحانه به دلیل دارا بودن چربی و کالری بالا باعث افزایش وزن خواهد شد. بنابراین اگر ارده بیشتر از حد و همراه با شیره مصرف شود باعث افزایش دریافت کالری و در نهایت چاقی و اضافه وزن خواهد شد. اما اگر ارده برای صبحانه به میزان کم مصرف شود، موجب کاهش وزن خواهد شد. اگر لاغر هستید و قصد افزایش وزن دارید، پیشنهاد می‌کنیم مقاله ارده برای افزایش وزن را مطالعه کنید تا راجع به خواص ارده برای چاق شدن بیشتر بدانید.
افزایش تمرکز کودکان
ارده دارای طبیعتی گرم است و وقتی با موادی مانند شیره انگور، خرما و عسل ترکیب شود خواص و ارزش غذایی بیشتری پیدا می‌کند. استفاده از ارده در وعده صبحانه کودکان بسیار مفید بوده و باعث افزایش تمرکز و قدرت ذهنی آنها خواهد شد.
البته برای کودکان یکسری قوانین وجود دارد که بهتر است قبل از مصرف مقاله ارده از چه سنی برای کودکان مجاز است را مطالعه کنید.
کمک به درمان افسردگی
مصرف ارده برای درمان افسردگی بسیار مفید است. این ماده پرخاصیت به دلیل طبع گرمی که دارد برای افراد سرد مزاجی که دچار افسردگی هستند بسیار مفید است.
افزایش حجم عضلات در ورزشکاران
ارده در صبحانه ورزشکاران نیز مفید است و به عنوان یک غذای کامل برای آنها محسوب می‌شود. توصیه می‌شود که ورزشکاران آن را مخصوصاً همراه با شیره انگور مصرف کنند. این ماده مغذی علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز بدن باعث افزایش حجم عضلات در ورزشکاران می شود. البته ما به صورت کامل راجع به خواص ارده برای ورزشکاران و بدنسازان قبل تر صحبت کردیم اگر ورزشکار هستید پیشنهاد می‌کنیم حتما مطاله ای روی مقاله داشته باشید.
چه مقدار ارده برای صبحانه باید استفاده کنیم؟
یکی از روش‌های تغذیه سالم این است که ارده را در وعده صبحانه استفاده کنید. مصرف ارده برای وعده صبحانه به دلیل ارزش غذایی بالا، پروتئین فراوان، آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب پرخاصیت و ویتامین e، بسیار توصیه شده است.
میزان مناسب مصرف ارده در صبحانه به اندازه یک یا دو قاشق غذاخوری می‌باشد.
برای صبحانه ارده را با چه چیزی بخوریم؟
بسته به سلیقه و ذائقه‌ی خود می‌توانید ارده را به شکل‌های مختلفی نوش جان کنید. مثلا می‌توانید آن را با شیره خرما، انگور یا توت ترکیب کرده و یک معجون مقوی با آنها بسازید. اگر این ترکیب را دوست ندارید، می‌توانید به جای شیره از عسل و یا حتی تخم مرغ استفاده کنید.
آنچه از مقاله ارده برای صبحانه آموختیم:
در مقاله خواص ارده برای صبحانه آموختیم که این ماده مقوی و خوشمزه برای این وعده بسیار پرخاصیت و پر اهمیت است. مصرف ارده در صبحانه باعث تامین انرژی مورد نیاز روزانه و پیشگیری از پرخوری می‌گردد. علاوه بر این مصرف ارده کنجد به دلیل دارا بودن انواع ویتامین‌ها و مواد عالی و معدنی و همچنین اسیدهای چرب مفید و آنتی اکسیدان‌های گوناگون بسیار مفید بوده و باعث تقویت عضله ورزشکاران، برطرف شدن کم خونی، افزایش قدرت حافظه در کودکان و افزایش میل جنسی می‌شود.
سوالات متداول:
1- چه افرادی در صبحانه می‌توانند ارده مصرف کنند؟
ارده یکی از مواد غذایی بسیار مفید است که همیشه به خوردن آن سفارش شده است. همه افراد از جمله کودکان، بزرگسالان، زنان، مردان و افراد مسن می‌توانند از خواص بی‌نظیر ارده بهره ببرند.
2- خواص ارده برای صبحانه چیست؟
مصرف ارده در وعده صبحانه خواص بسیار زیادی به دنبال دارد؛ از جمله می‌توان به کاهش وزن، افزایش تمرکز کودکان، درمان افسردگی، افزایش حجم عضلات ورزشکاران و … اشاره کرد.